TTE159
RESUMEN
La sequía es uno de los principales problemas derivados del cambio climático. En este contexto, la
producción de viñedos se ha visto afectada negativamente en muchas zonas del mundo. En este estudio, se
probó un consorcio de cepas fúngicas de Asperguillus niger, Microdochium bolleyi y Westerdykella
centenaria para evaluar su efecto tanto en el alivio del estrés hídrico como en la promoción de la
asimilación de carbono en vid Chardonnay. Las cepas fúngicas se aislaron previamente de un suelo
rizosférico de plantas endémicas Baccharis scandens y Solanum chilense del desierto de Atacama. Se
aplicó un experimento factorial de dos niveles en 32 plantas cultivadas en macetas de dos años de edad en
condiciones al aire libre con inoculación de hongos y riego deficitario como factores. En hojas se evaluó
la fotosíntesis neta ( A N ), la conductancia estomática ( g s ), la concentración de carbono subestomatal ( C i ), la
eficiencia intrínseca del uso del agua, el potencial hídrico foliar (Ψ L ) y las unidades SPAD. Se utilizaron
ANDEVA de dos vías y la prueba t-student (P ≤ 0,05) para los análisis estadísticos. Los resultados
mostraron que las variables de intercambio g aseoso y Ψ L se vieron afectadas exclusivamente por el riego
deficitario. Por otro lado, las unidades SPAD se mostraron afectadas por ambos factores. Cuando se
analizó el efecto del inóculo dentro del tratamiento de riego, A N aumentó en un 18,3% bajo riego total. Los
hallazgos sugieren que los hongos inoculados promovieron la asimilación de carbono en las hojas de la
vid Chardonnay cuando la disponibilidad de agua en el suelo no fue limitante, probablemente debido a un
mayor contenido de clorofila a medida indirectamente como unidades SPAD. Se necesita más
investigación para aclarar si el consorcio inoculado mejora efectivamente los rasgos nutricionales de los
suelos.
Palabras clave: fotosíntesis, conductancia estomática, potencial hídrico de la hoja, eficiencia de uso de
agua, hongos promotores de crecimiento.
INTRODUCCIÓN
Según el informe entregado por OIV (2019), “Aspectos de la coyuntura mundial, situación del sector en
2018” la superficie vitícola mundial correspondiente al total de viñedos plantados alcanza los 7,4 millones
de hectáreas (mha) de las cuales, los países con mayor producción son España (969 mha), Francia (789
mha) e Italia (702 mha) concentrando el 50% de la superficie mundial (ODEPA, 2020). En Chile la
superficie de vides para vinificación alcanzó las 137.191,12 hectáreas, donde las regiones de O'Higgins y
del Maule, concentran más del 72% de la superficie nacional. En el ámbito regional, La Araucanía
presenta una superficie total de 79,55 hectáreas (SAG, 2020). La producción total de vinos del año 2019
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