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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

pertenencia, y que utilizan de la apicultura y su localidad la mayor potencialidad para crear un capital aún mayor que de otra actividad agrícola tradicional, en aras de su familia y su futuro. En este camino de protección de la periferia, es decir de la localidad, es necesario que el Estado de Chile sea consciente de que esta actividad podría producir una revolución agrícola del siglo XXI, si se integra primeramente: 1. La creación de una carrera universitaria o técnica en el país. 2. Una división o departamento de desarrollo sustentable en el país que explore prácticas viables como es la apicultura u otras en el área del campo chileno. 3. Que el Estado se haga partícipe en este proyecto, regulando legalmente el rubro, destinando en la misma división o departamento fondos a los apicultores. 4. Que las universidades se hagan partícipes en el proyecto creando investigación aplicada y equipos multidisciplinarios. 5. Que el Estado, las carreras de formación apícola, los apicultores y los centros de investigación universitarios estén conectado en un sistema de red que conlleve un alineamiento de desarrollo sustentable, con vías de generar trabajo en áreas periféricas de las urbes principalmente. A continuación presentaré las siguientes matrices que se obtuvieron a base de preguntas que se realizaron a APILAUT, como así aporte de la etnografía. Se entrevistaron 6 personas de Apilaut, gente de base.

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