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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

son granjeros, o empresarios agrícolas, tal como existen en Norteamérica, que potencian su negocio combinando varios factores de producción que adquieren en el mercado para sacar provecho a la venta de sus productos. Si no, campesino es aquel el en cambio que no opera como una empresa, si no imprime el desarrollo a una casa, no a un negocio. Es decir el ingreso que obtienen de la tierra, lo usan únicamente para su subsistencia y el hogar. (Wolf, 1982). 100 Este hecho lo pude percibir con la realización de la investigación y mi estadía de práctica profesional en INDAP, Lautaro; las personas no tienen ni los medios económicos, ni de extensión de terrenos, ni financieros para comenzar una producción al estilo “granjero norteamericano”, sumado a la complejidad pluricultural que se da en el sector es un hecho real que la multiculturalidad, entendiéndola como relaciones de igualdad si no de territorialidad que comparten los individuos en el sector, población chilena y mapuche en el caso Lautarino, entre la agencia y los individuos, se da muy poco. Por otra parte, en Apilaut visibilizar al campesinado propiamente tal se complejiza con la práctica agrícola, la apicultura y las influencias del capitalismo y del campo propiamente tal, en donde Chile ha tenido dos reformas agrarias entre 1965 y 1973, efectuadas por los presidentes de la República, Eduardo Frei Montalva y Salvador Allende Gossens, quien sufrió un Golpe de Estado en 1973, liderado por el dictador Augusto Pinochet, el cual restituyó las 5,5 millones de hectáreas que habían sido expropiadas, sumado al hecho de la liberación de la tierra indígena con el DL 2568 de 1980, y a la derogación de la Ley que permitía hacer reformas agrarias, la 19.490, y a la inserción de la economía de libre mercado el neoliberalismo, que permitió la introducción de intereses internacionales, materializado en empresas transnacionales, para apropiarse y de explotar recursos naturales de pueblos indígenas y chilenos. En resumen, para

100 Wolf, Erick (1982). Los campesinos. Barcelona: Editorial Labor. p. 10

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