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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

realidad a estudiar. En el plano cualitativo, fue utilizada la observación participante, en ello son vitales los registros etnográficos hechos en Lautaro con el comité APILAUT, como así la asistencia al congreso de Apimondia nº 42 en Buenos Aires, Argentina, los días 21 al 25 de septiembre del año 2011; la asistencia a las mesas de comisión de apicultura para el desarrollo rural y las entrevistas realizadas a los miembros del comité APILAUT y al director provincial para el desarrollo rural, del Ministerio de Asuntos Agrarios, el ingeniero Juan D`Alessandro. En el plano cuantitativo, se me asignó a través de mi práctica profesional realizar una encuesta en INDAP, Lautaro, que tuviera como fin medir la imagen institucional; de igual forma se utilizó para observar la interfaz social la cual tuvo como hallazgo la espera larga y la falta de información oportuna, con un lenguaje entendible, para los actores sociales. La práctica profesional se enmarcó dentro de la investigación de tesis. Por otra parte gráficos auspiciados por INE, MIDEPLAN, en tanto población de Lautaro, escolaridad, analfabetismo, ingreso económico, trabajo, han sido dispuestos en la tesis como información de antecedentes. En cuanto al método, utilicé la observación participante y la perspectiva de la etnografía contemporánea, también la entrevista semi estructurada, en el caso del comité apícola Apilaut y la institución INDAP Lautaro y la entrevista al director provincial de desarrollo rural en Buenos Aires. La etnografía ha sido importante durante toda la tesis, ya que fue el mecanismo de acción que registró los procesos dinámicos que se dan en la realidad de la práctica del programa PRODESAL, como en el caso del comité Apilaut, como así la vida de los individuos institucionales realizando dichas prácticas. Por otra parte, observé la relación que tienen los individuos institucionales con los locales, desde el trato, el entendimiento mutuo, fricciones etc. Esto me sirvió para crear la muestra de investigación, como así entender las percepciones que tienen los actores de su realidad, los

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