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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

VI LOCALIDAD DE INVESTIGACIÓN, ANTECEDENTES DE LAUTARO, LA APICULTURA, CHILE

El siguiente capítulo tiene como fin conocer la localidad de investigación, que se ubica en Lautaro, así como conocer la apicultura, su historia, ¿qué es?, y su ejercicio en Chile. Es una reseña contextual de la investigación de la esfera a nivel nacional y comunal

6.1- Antecedentes

Del total de la población de Chile, sólo el 13,0% vive en sectores rurales, lo que significa 2.226.103 habitantes. Las regiones que, proporcionalmente, tienen los mayores índices de población rural son Maule con 32,9 % y La Araucanía con 32,1%, sobre el total de su población

Instituto Nacional de Estadística 113

Es un hecho evidente y significativo, la población campesina que vive en el campo en la región de la Araucanía. Por ello surge la necesidad de ofrecer una práctica económica y social que esté acorde con el contexto medioambiental y cultural de la zona. El desarrollo sustentable en la apicultura puede ser posible en la región y obviamente en Lautaro, ya que se está desarrollando con el comité apícola APILAUT desde el año 2006 y ha tenido éxito, expresado con el aumento del capital social, y la creación de redes a través de congresos nacionales e internacionales, lo que ha permitido aumentar la capacidad del grupo para incrementar la producción apícola, la organización y la creación de confianza dentro de éste (del grupo)

113 INE, 2010 , Compendio estadístico, Estadísticas demográficas. p. 93 [disponible en]: http://www.ine.cl/canales/menu/publicaciones/compendio_estadistico/pdf/2010/1.2estdemograficas.pdf

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