TTE49

1.5 Productos y servicios (Karmac)

A continuación, en la tabla N°1, se muestra cada área productiva con sus

respectivas variedades de productos. se consideran únicamente las áreas que

producen productos marca Karmac, a excepción del servicio de desposte, ya que

este es completamente administrado por la planta de Lautaro.

Tabla N°1: Productos y servicios de Karmac

Porcionado Hamburguesa Laminado

Molida

Multicabezal

Termoformado Desposte

Churrasco vacuno Karmac 90grs. Churrasco vacuno Karmac 120grs. Lomito cerdo Karmac 90grs.

Chuleta centro cerdo Karmac Chuleta centro cerdo Karmac 900grs. Chuleta vetada cerdo Karmac Chuleta vetada cerdo Karmac 900grs.

Hamburguesa Karmac 100grs.

Molida Karmac 1kg.

Lomo liso marinado 250grs.

Cazuela granel

Desposte

Molida Karmac 500grs. Molida Karmac 250grs.

Coluda vacuno Karmac 1kg.

Lomo vetado marinado 250grs.

Pechuga deshuesada

Filete marinado 200grs.

Osobuco vacuno Karmac 1kg.

Molida 10% 1kg.

Osobuco porcionado 250grs.

Imagen referencial

Fuente: Elaboración propia con información de Karmac

Karmac cuenta con siete áreas productivas, seis de ellas se dedican a la fabricación

de productos elaborados y no elaborados marca Karmac, entre los cuales se

producen y venden veinte variedades, y una que se dedica a la venta de servicio

(desposte).

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