TTE53

Departamento de Ciencias Económicas y Administrativas

Contrario a ello, aquellas marcas que tienen un GMCA superior a la media

general son, Unimarc con 4,74%, Super Oferta con un 9,62% y El Trébol

con un 9,98%, es decir que en estos supermercados el gasto de la canasta

está por sobre la media de todos los supermercados observados.

La percepción de este tipo de estrategia, deriva a que el consumidor tenga

una apreciación de ahorro de compra en este tipo de formato, por lo que

las empresas suelen tener más de un formato comercial en un mismo

sector, sin que perjudique la participación de mercado del holding.

Tabla N° 25: Gasto medio de la canasta básica de alimentos por holding en la comuna de Temuco, y Padre Las Casas (Valorada a precios de enero de 2021)

Fuente: Elaboración propia

Al analizar el GMCA por holding, existen dos empresas que entregan la

información solicitada, ya que tanto El Trébol, Cugat y Super Oferta

participan como marca y empresa, mientras que el holding SMU en la zona

de estudio solo posee la cadena de supermercados Unimarc. Primero se

examina a la empresa Walmart Chile, con las cadenas Líder, Express de

Líder y Superbodega Acuenta, y la empresa Cencosud con las cadenas

Santa Isabel y Jumbo.

De la información extraída de la Tabla N°25, en el caso de Walmart tiene

un GMCA de $12.301 y una desviación típica de $709, por lo que los gastos

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