TTE53

Departamento de Ciencias Económicas y Administrativas

de la canasta de sus cadenas poseen una alta variabilidad, eso depende

del tipo de formato con el que participa en la industria, así el GMCA se

encuentra en un formato comercial de tipo hipermercado en el sector de

Javiera Carrera con $ 12.550 y el GMCA más bajo en un supermercado en

el sector de Pueblo Nuevo con $10.740.

En tanto, Cencosud tiene un GMCA de $12.319 obteniendo una dispersión

más baja que Walmart con una desviación de su media de $452 entre sus

establecimientos, donde el GMCA más bajo como el más alto pertenecen

a la cadena de supermercados Santa Isabel, en este sentido el primero se

encuentra ubicado en Padre Las Casas con un GMCA de $12.996, mientras

el gasto más bajo se localiza en el sector de Caupolicán con $11.480. De

esto, se concluye que la ubicación influye en el gasto medio de la canasta.

Si se analiza de la misma manera el Índice respecto al gasto medio de la

canasta por holdings, se identifica que aquellas empresas que tienen un

índice inferior al GMCA son Walmart con un 5,18%, Cencosud con un

5,04% y Cugat con el 3,31%, mientras que aquellos que se encuentran por

sobre el GMCA de todos los holdings son El Trébol con el 6,32%, Super

Oferta con un 5,97% y SMU con el 1,26%.

En conclusión, tanto Walmart como Cencosud poseen un GMCA menor a

la media general de las empresas de estudio, debido a la diversificación de

su negocio, ya que ambos holdings participan con cadenas de diferentes

formatos comerciales y en diferentes sectores de la zona de estudio, por lo

que existe mayor variabilidad en los GMCA de un establecimiento y otro.

De esta manera se responde al sexto y último objetivo específico, logrando

determinar que en ciertos sectores o distritos afecta el precio de los

productos a la canasta, pero también se pueden mencionar otros factores,

siendo la percepción que los consumidores conciben de los formatos

comerciales al ingresar a realizar la compra.

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