TTE53

Departamento de Ciencias Económicas y Administrativas

Ministerio de Salud, en ámbitos de salubridad, higiene y mantención de los

productos.

Finalmente, el análisis de la literatura nos ha permitido conocer y

adentrarnos en este concepto, como se mueve, su forma, formatos,

diferenciación entre ellos. Sin embargo, en aquello que se realiza un

profundo hincapié es en su análisis dentro de la industria o mercado a

través de indicadores donde se pueden analizar las estructuras de

mercado, para la correcta regulación de esta.

5.2 Conclusiones de la investigación empírica

Las conclusiones basadas en la investigación empírica se realizan bajo el

objetivo principal de investigación y los objetivos específicos cuarto, quinto

y sexto planteados en el presente estudio, el cual es de naturaleza mixto,

es decir, mide variables tanto cualitativas como cuantitativas. La técnica de

toma de datos se ha realizado en un total de 38 establecimientos

participantes en la industria de los supermercados, en las dos comunas de

estudio, siendo Temuco y Padre Las Casas.

Respecto al cuarto objetivo específico de analizar los formatos comerciales

en las zonas de estudio y su geolocalización en Temuco y Padre Las

Casas, de los hallazgos de la investigación realizada se puede concluir que,

de los 34 establecimientos observados en la comuna de Temuco y dividida

en 13 distritos censales, la ubicación de los formatos comerciales se

encuentra presente en 11 de las 13 zonas, abarcando principalmente áreas

urbanas de la comuna, donde aparece una alta participación de formatos

en el sector Centro, esto sigue una línea generalizada donde la instalación

de establecimientos comerciales sea en sectores céntricos e

interconectados de una comuna.

También se observó, una alta existencia de formatos tipo supermercados,

debido a sus características es el que abastece las necesidades

principales, donde la compra mínima diaria y de autoservicio la hacen

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