TTE53
Departamento de Ciencias Económicas y Administrativas
adecuada en lugares de población permanente y de alta movilidad. Por el
contrario, en sectores periféricos y apartados, hay un bajo número de
establecimientos.
El sector Centro del cual mayor análisis para comparaciones se realizó, hay
una demanda que no se refleja en datos reales, esto causado que hay un
35,2% de establecimientos, ya sea supermercado o tienda de Descuento,
y su población es la más baja, así como la superficie territorial, una de las
razones de la alta participación y competencia es, el número de empresas,
empleabilidad, edificios municipales, entre otros.
Pero, existen sectores remotos de Temuco, donde no hay presencia alguna
de establecimientos de venta detallistas, por lo que su estudio no es el más
desarrollado, donde la demanda en estos lugares es abastecida por otro
tipo de comercio, los denominados “almacenes de barrio”.
Recurriendo a la literatura se puedo encontrar tres tipos de formatos
comerciales, supermercados, hipermercados y de descuento, donde el
primero tuvo mayor predominancia en la zona de estudio, al ser más
utilizado, es el más conocido por los consumidores, luego están los de
descuento y en menor cantidad los hipermercados.
El formato hipermercado se encontró en los sectores Alemania, Lanín,
Javiera Carrera y Pueblo Nuevo, caracterizados por ser zonas
residenciales, con una población con ingresos medios, medios-altos,
localizaciones geográficas alejadas del núcleo comunal y junto al volumen
de compra que se requiere, es decir, para compras mensuales. En cambio,
el formato de Descuento, se encontró en sectores Centro y aledaños a este,
donde tienen una baja presencia a nivel comunal.
De los establecimientos estudiados en las zonas censales, hay cuatro
empresas dueñas con mayor participación, siendo el holding Cencosud con
mayor participación, luego están las empresas Walmart Chile y El Trébol, y
finalmente SMU, cabe mencionar que estas empresas, exceptuando El
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