TTE53

Departamento de Ciencias Económicas y Administrativas

de Almacenes Ltda. de propiedad chilena, el primer local abrió en la

comuna de Providencia, ésta cadena fue pionera en éste formato comercial

tanto en Chile como en Latinoamérica, además impuso una nueva

propuesta de compra, sus locales contaron con un amplio surtido de

mercaderías, cajas de salida, y poner a disposición de los clientes

estacionamientos; junto al formato mencionado utilizó otros como,

supermercados de proximidad y fresh market.

En el año 1960, por los hermanos Jurgen y Horts Paulmann, nace el primer

supermercado de la región de La Araucanía y del sur de Chile, un año

después aparece otra cadena por Cooperativa Unicoop, su objetivo era

social, se encontraba localizado en sectores más populares y ofrecía sus

productos a un bajo precio, a fines de los años 70 le afectó la crisis que se

encontraba el país por lo cual fue vendida, luego de muchos años de

traspasos y de reestructuración de la marca es adquirida por la Sociedad

SMU en 2008, la que luego la nombraría como Unimarc. Los

supermercados Montserrat de origen español, en 1967 abrieron un

establecimiento en los canales del pueblo de Empuriabrava, para luego en

1969 convertirse en supermercado, así como iniciar su llegada al mercado

chileno.

La industria de los supermercados, pronto enfrentará un cambio y

desarrollo constante, el aumento de los ingresos per cápita como del

aumento de la población urbana, transforma al formato comercial como uno

de los principales canales de distribución de productos alimentarios, lo que

conlleva a la entrada de nuevas cadenas a la industria, Santa Isabel, El

Pampino, Montecarlo y Ecomax encontrando sus locales en Santiago y

regiones del país. 1976 sería el año que marcaría la industria, aparece el

primer hipermercado del país bajo la cadena Jumbo, ubicado en Las

Condes; este tipo de formato comercial integra nuevas categorías de

productos, como la superficie de sus instalaciones.

Durante los años 1980 hasta 1990, las ventas de los supermercados

experimentaron alzas considerables, como el número de instalaciones y

46