TTE246

Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

INTRODUCCIÓN

La crisis ambiental no sólo se manifiesta en la destrucción del medio físico y biológico, sino sobre todo en la degradación de la calidad de vida, tanto en el ámbito rural como en el urbano. Según datos del PNUD, se estima que la población en condiciones de pobreza en América Latina en 1960 era de 110 millones de personas (de las que 56 millones estaban bajo la línea de pobreza extrema) y representaba 51% de la población. El número absoluto de pobres en 1985 era casi 50% mayor que el existente en 1960, y 25 % que en 1980. Se estima así el número de pobres en la región ya sobrepasa los 200 millones de habitantes. Por su parte, se calcula que 40% de los hogares no consumen el mínimo de calorías necesarias y que, de los 12 millones de niños nacidos anualmente, más de 700.000 mueren antes de los doces meses.

Enrique Leff. 6

A partir de lo que menciona Enrique Leff, se hace más evidente mi convicción que se ha ido desarrollando durante los años de carrera, de realizar un trabajo de investigación de corte antropológico, que se debía orientar, bajo el concepto del desarrollo sustentable, como un medio para mejorar las condiciones de pobreza, campesinas e indígenas que hay en el campo chileno. Es por esto que elegí el concepto de desarrollo sustentable 7 6 Leff, E, (2007) Ecología y capital. Racionalidad ambiental, democracia participativa y desarrollo sustentable . Siglo Veintiuno editores. p. 172 7 Este concepto lo he tomado en cuenta desde que estaba en tercer año de Antropología, en donde observé la potencialidad que puede tener en el mundo sociocultural y medioambiental, acompañada de una práctica económica acorde a este concepto. Desde ese momento me surgió la idea, desde los trabajos realizados en los cursos de la carrera de Antropología Rural, o de Ecología de Desarrollo y Gestión que llevé a cabo en el Instituto

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