TTE246
Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.
Unidad Operativa: Es la aglomeración de usuarios su límite es de cien a ciento veinte personas 144 .
8.1.2 INDAP, Área Lautaro
INDAP, y en ello el Área Lautaro, establece que hay dos tipos de segmentación de usuarios para el programa de PRODESAL, los cuales son: Autoconsumo y Ventas. En el área de producción agrícola la institución todavía sigue manteniendo su línea tradicional, enfocada hacia la producción de semillas, en la que destaca el trigo, a la ganadería bovina, y a la producción hortícola, con escasos enfoque de sustentabilidad, como correspondería a la actividad de la apicultura. De igual el enfoque de Autoconsumo y Ventas viene orientado desde Santiago, su racionalidad es netamente productiva, amparado bajo un capitalismo complejo en contraste con lo que pude observar en Lautaro donde la mayoría de las personas que visita la institución pertenece a una economía de subsistencia, con una limitada tenencia de tierra, de avanzada edad, y con una escasa escolaridad. Se puede observar que no hay una distinción entre una economía campesina o indígena de subsistencia y una empresarial en la institución, como la presenta Alexander Shejtman en el cuadro 1:
Atributos
Agricultura empresarial
Agricultura familiar campesina
Reproducción de la familia y de la unidad de producción
Maximizar la tasa de ganancia y la acumulación de capital
Objetivo de la producción
Origen de la fuerza de trabajo
Fundamentalmente familiar y, en ocasiones, intercambio recíproco con otras unidades; excepcionalmente asalariada en cantidades mínimas
Asalariada
144 Disponible en: http://beta1.indap.cl/Prodesal/Paginas/UnidadesOperativasycomposiciondelEquipoTecnico.aspx
127
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker