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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.
por la dictadura militar y por la instauración de la economía neoliberal que mermó este desarrollo y afectó a la tenencia de tierra en el campo. A esto se suma la complejidad de un tercer actor, las trasnacionales, que afectaron aún más esta relación con los pueblos indígenas, en el norte las mineras y en el sur las forestales. Haciendo este análisis socio-histórico y sociocultural elegí la práctica de la apicultura para intentar ayudar en la problemática de la pobreza rural que va adscrito a mi enfoque de desarrollo sustentable ¿Por qué? Porque genera trabajo desde el campo, no necesita una extensión de terreno amplia, ayuda a cohesionar la unidad familiar agrícola 169 , yes una buena forma de ayudar a resolver esta temática compleja. En la primera parte debemos entender y comprender qué se entiende por “desarrollo sustentable”, el concepto que va de forma ulterior, como proposición hacia la práctica de la apicultura, como propuesta al programa PRODESAL 170 , área INDAP Lautaro. Las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) se refieren al desarrollo sustentable como: Se entiende por desarrollo humano sustentable el proceso de la ampliación de las capacidades de las personas. Este proceso implica asumir, entre otras cosas, que el centro de todos los esfuerzos de desarrollo deben ser siempre las personas y que éstas deben ser consideradas no como beneficiarios si no como verdaderos sujetos sociales” (PNUD, 2000, pág. 6) 171 Me gustaría citar de igual forma el informe Brundtland de la Comisión Mundial del Medio Ambiente, en el cual define el desarrollo sustentable como: “ Desarrollo sostenible es el que atiende a las necesidades de las generaciones sin comprometer la necesidades de las
169 Shejtman, Alexander y Berdegué, Julio A. (2004). Desarrollo territorial rural . Copyright Rimisp-Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, Santiago de Chile. p. 5 170 INDAP, Lautaro. 171 PNUD. [fecha de consulta: 10 Marzo 2011] [Disponible en]: http://www.desarrollohumano.cl/informe 2009/tapa-2009.htm
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