TTE246
Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.
Este análisis tiene como descripción hacer una muestra de heterogeneidad del comité, y la proyección de la pertinencia y concepto del “trabajo” del comité de acuerdo al factor de la actividad de apicultura. La edad promedio del comité apícola, es de 57 años en los hombres, 43 años en las mujeres, el origen étnico es mayoritariamente chileno y no mapuche como decía mi informante clave. Hay una mayoría de hombres, pero con la salvedad que son de mayor edad. Se puede inferir que a mayor edad es menor la posibilidad de realizar la apicultura, dada la labor que hay que hacer en terreno, tomando en cuenta el transporte de material, la fuerza que se realiza, con ello se puede inferir que la gente de mayor edad está realizando una actividad con un fin micro económico o simplemente de hobby.
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