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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

Mario: ¿El Estado en sí cuándo se dio cuenta de que la apicultura era relevante? Juan: Desde los años ochenta, más o menos a partir de ahí el Estado empezó a tener un rol más participativo, y concretamente a partir del 2002-2003 comienza este nuevo proceso.

Mario: ¿Y por qué se dio cuenta, hubo factor, una huelga, que pasó?

Juan: Sí, hubo un problema coyuntural, pero no por las personas, sino por una gran pérdida de colmenas

Mario: ¿Pérdida de colmenas por enfermedades?

Juan: Significaba pérdida de empleos. Por enfermedades y por el clima, por el cambio climático y por la soja, acá se plantan muchas hectáreas de soja y eso hace que las abejas tengan menos alimentos y cada vez más se sigan desplazando a sectores marginales Mario: ¿Acá en la Argentina en la actualidad están viendo la variable medioambiental y el deterioro en sí, el deterioro que puede perjudicar a los apicultores? Juan: Si se toma, se trata de tomar a la abeja como un insecto referente al estado de la biodiversidad, en qué situación se encuentra el ecosistema Mario: ¿En sí como un rubro productivo agrícola, sin diferenciarlo de la ganadería u otro? Juan : En la mayoría de las provincias ya se tiene una unidad o una dirección específica de apicultura, el país tiene nacional de apicultura

Mario: Es importante eso

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