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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

refugiados y de comunidades afectadas por la pobreza, los que vendían sus productos a un justo y buen precio (Otero, 2004) 62

En el año 1964 se celebra en las Naciones Unidas, en Ginebra, la Conferencia sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), que establece los parámetros en los cuales se debía desarrollar el comercio, y la consideración de que los países “del tercer mundo” que ya habían desarrollado una lucha contra la descolonización, proclaman, sus nuevos gobernantes que se debía desarrollar un comercio real, no asistencialista o paternalista 63 . En 1988 los Países Bajos, crearon las primeras marcas de Comercio Justo, las denominadas Trans Fair, Fair Trade Mark y Max Havelaar. Esta última nació bajo el problema de la demanda del café en Holanda, por parte de las principales tostadoras. Todas estas marcas lograron vender sus productos en mercados convencionales. (Rivero y Pavéz 2004; Bowen 1999). 64 En 1989 se creó la Federación Internacional de Comercio Alternativo (IFAT, que reunió organizaciones de comercio justo de Europa, África, Oceanía, América del Sur y Norteamérica. En 1990 se creó la EFTA que reúne el 60 % del comercio justo en Europa. Actualmente el comercio justo dirige sus productos en organizaciones propias, lo que busca que un control de sus productos y evitar que empresas lucrativas los comercialicen bajo su sello de identidad propio, sus productos. 65 Por otra parte, como consecuencia de la consideración de los efectos del desarrollo, cada vez se va elevando más la utilización de energías limpias tales como: energía solar, energía eólica, energía hidráulica, energía geotérmica, las cuales buscan disminuir las consecuencias que producen los

62 Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. (2008) El comercio justo como alternativa para el desarrollo equitativo propuesta para un estrategia de fortalecimiento y consolidación del comercio justo en Colombia . San José Costa Rica: Editorial IICA. p. 14. [PDF] 63 Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. (2008) El comercio justo como alternativa para el desarrollo equitativo propuesta para un estrategia de fortalecimiento y consolidación del comercio justo en Colombia . San José Costa Rica: Editorial IICA. p. 16 [PDF]

64 ibíd. 65 ibíd.

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