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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

proceso, experimentándolo en sus bosques con la expansión forestal particularmente de pino insigne en la Novena Región. Queda la duda de ¿cuál es la base de estas racionalidades económicas que se observan con prácticas destructivas? ¿La inmediatez?, ¿lo que importa es la producción? Pero, ¿A qué costo? ¿Sociocultural?, ¿Ambiental? Es necesario, a mi parecer, integrar prácticas económicas acordes a las culturas locales, y a los contextos ambientales, entendiendo con ello el cuidado de no seguir incentivando la degradación ambiental, cultural y social. Ya no es una excusa el refrán “ la necesidad de eliminar la pobreza ” que se basa en prácticas económicas destructivas y no sustentables, que al fin y al cabo la acrecientan aún más bajo el amparo de la racionalidad económica, del rendimiento, la ganancia y la productividad, 72 dejando de lado el factor ambiental y el sociocultural. Como menciona Enrique Leff en su coloquio, “sobre los nuevos derechos humanos” la destrucción medioambi ental del planeta y los efectos culturales que tienen, en cuanto a valores humanos, ha generado una necesidad práctica de orientar los estilos de desarrollo para erradicar la pobreza extrema y pasar de la supervivencia, al mejoramiento de las condiciones de la calidad de vida, en tanto a esto este afirma, que es un derecho vivir en un ambiente sano y productivo, como se menciona en los principios de la Carta de los Derechos Humanos, además de los que se suman los Derechos para la conservación del patrimonio, los cuales son un recurso común de la humanidad. (Leff, 2007) 73 Como afirma Enrique Leff, ylo complemento con la apicultura, ésta contribuye en el hecho de sustentar el medio ambiente por medio de la polinización, pero para su práctica necesita un ecosistema óptimo. Mi propuesta es enfocar esta práctica bajo un enfoque de desarrollo sustentable,

72 Bases del capitalismo. 73 P. Kromarek, (1980) “Le droit á un environnement saint et équilibré”, coloquio sob re los nuevos derechos humanos… , en Enrique Leff, Ecología y capital . (2007) p. 283

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