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5. Introducción

Según las cifras del Banco Central de Chile “ en 2018 la agricultura aportaba el 3.1% del

total del PIB Chileno, que si bien es un porcentaje bastante reducido respecto al aporte de áreas

como la minería con un 9.83% ” (Banco Central de Chile, 2020, p. 33), esto no deja de ser menor,

más aún si se consideran el informe realizado por La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

(ODEPA) titulado “Aporte del Sector a la Economía de Chile al 2030”, el cual señala que:

La modesta participación del sector agrícola en el PIB nacional no es homogénea a lo

largo del país. Es así como en las regiones “agrícolas” del centro (O’Higgins y Maule) la

agricultura produce alrededor de 14% del PIB regional; en el centro sur y sur la

participación se encuentra entre 6% y 11%... Y que Tanto en O’Higgins como en Maule

la agricultura absorbe aproximadamente el 25% de la fuerza de trabajo. En las regiones

del sur ocupa entre 10% y 20% (Gumucio & Raúl, 2017, p. 48)

Con esto sería sensato pensar que en las regiones de O’Higgins y Maule el sector agrícola

chileno presentaría un nivel de trabajo mucho más actualizado y competente a los tiempos

modernos, pero esta suposición no podría estar más alejado de ello, al menos en aquellas que no

están categorizadas como grandes empresas, que a nivel nacional corresponden a la gran mayoría

y absorben un número importante de mano de obra

Por medio de este trabajo se expondrá los problemas por los cuales atraviesa Frual Quilvo,

empresa agrícola de la región del Maule, además de la solución implementada, la cual se

representaría por medio de una estrategia la cual tendría por objetivo general el generar sistemas

de reclutamiento y formación de personal que favorezcan la productividad actual de la empresa.

Y para poder conseguir este objetivo se considerarían los siguientes objetivos específicos: definir

y organizar los perfiles de cada cargo presente en la empresa, para proveer de elementos que