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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

institución, este factor se responde de forma parcial, y se podría dar por una cuestión que se resume en los cuatros siguientes puntos:  Verticalidad de la ejecución del programa PRODESAL en la realidad local, en cuanto a la estructura misma de la institución. Dada su creación en la centralidad, no toma en cuenta la realidad local intercultural (Lautaro), solo se realiza un ejercicio económico de una agricultura hortícola, o ganadera, que va en contradicción con las limitancias propias de los agricultores, dada su realidad limitada en cuanto a terreno mayormente. El programa PRODESAL cumple una función con un enfoque de emprendimiento o vías de venta a escala empresarial.  No un hay equipo multidisciplinario que aborde la realidad compleja que tiene la comuna de Lautaro, en tanto su interculturalidad, edad, limitancias estructurales de los agricultores como son su extensión de terreno, ingreso etc.  En cuanto al acceso al programa, puedo decir que es un proceso tedioso para el común de los campesinos y para el propio actor social institucional.  Hay una inserción pequeña en el programa PRODESAL, de una nueva práctica económica como lo es la apicultura, pero ésta es, a su vez, limitada, dado que está concebida como una actividad para campesinos pobres, o mapuches, con limitada extensión de terreno.

Siguiendo en la misma línea Alexander Shejtman comenta lo

siguiente:

Como señala Lipton (2005), el concepto de pequeños productores se traslapa, sin ser igual, con otros conceptos: con el de la agricultura familiar (donde la mayoría sustantiva de la fuerza de trabajo la aporta la familia, reduciendo los costos de transacción unitario de la fuerza de trabajo); con el de agricultores de tiempo parcial (en que el responsable

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