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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

particularmente la agrícola-frutícola y con en ello al colapso medio ambiental 235 .

Terminando esta charla me dirigí al hotel hasta el otro día.

Ya es el día viernes 23, tercer día del Congreso Mundial de Apimondia. Respecto a las mesas están interesantes, sobre todo las que se enfocan al desarrollo rural. Por otra parte, lo que busco en este viaje demostrar que la Apicultura realmente corresponde a un capital social valioso en la ruralidad; en Argentina y en el Congreso he visto esa importancia. Creo que la práctica de la apicultura puede y tiene la capacidad de mejorar las condiciones socioculturales de los pueblos en el mundo, aportando al ser humano un componente vital en el consumo y en la producción total agrícola que realizan las abejas a través de la polinización. Nadie ha considerado dos factores que realizan las abejas y que pienso de acuerdo a lo que estoy viendo en Buenos Aires:  Las abejas realizan una contribución directa (por el contrato del servicio por la colmenas de abejas e indirecta (por la polinización natural que hacen las abejas sin algún contrato) de polinización a los huertos agrícolas.  Esa contribución es invisible para estados que no consideran a la apicultura dentro del eje de la agricultura.  En el cual nadie paga esa contribución indirecta cuando se realiza polinización, ya que las abejas en estado natural de igual forma polinizan huertos cultivos en la naturaleza o en predios donde hayan colmenas o abejas.

En dichas cuentas, pienso y reflexiono que los apicultores debieran tener una paga por el solo hecho de tener colmenas ya que contribuyen al ecosistema actual y su encadenamiento complejo en la naturaleza. Las

235 Véase en el capítulo Programa PRODESAL, p. 54.

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