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Transformaciones del campo, en un contexto de economía capitalista: caso Apilaut comuna de Lautaro. Hacia el desarrollo sustentable en la apicultura.

Lautaro, como lo es su hibridación cultural. “ Realmente creo que el hombre y, por qué no decirlo, la mujer, en condiciones donde el medio es adverso y limitado saca lo mejor de s í”. 241 Esta frase representa la existencia del capitalismo en Lautaro, y me recuerda escritos sobre centro y periferia; bueno, Lautaro estaría en la periferia, con una población que cada día innova y crea capital y medios de producción para poder sobrevivir y comer día a día, junto con personas que son absorbidas por el fagocitismo social. La demanda de alimentos agrícolas, como así su cultivo, es la subsistencia importante de los campesinos o indígenas que habitan la localidad. Allí entra el rol de INDAP que, como anteriormente mencionaba, ha intentado impulsar un desarrollo local orientado a los sectores agropecuario, agrícola, y pocas veces forestal. Estos enfoques no están enmarcados en una racionalidad o paradigma de desarrollo claro, más bien se guían por parámetros productivos capitalista y conceptos como rendimiento, eficacia, ingreso de caja, mercado. Todo el mundo ya sabe lo que produce el capitalismo en sectores locales, lo que no se sabe a ciencia cierta y quiero exponer en el siguiente capítulo de la investigación, es en la condiciones que se da el capitalismo en la Araucanía y propiamente tal Lautaro, en donde su ingreso demasiado capitalismos se ha fundido con la heterogeneidad cultural, un sistema de organización latifundista con sesgos medievales, y con un capitalismo agrícola empresarial, que adopta INDAP como futuro a seguir que indirecta o directamente introduce a los campesinos a través de prácticas tradicionales no viables, dado el medio y las condiciones marginales 242 de éstos. Por otra parte la inserción de parques industriales de celulosa o las llamadas “forestales” han hecho un fuerte ingreso en la región, siendo causas de conflictos y reivindicaciones en el pueblo mapuche y han provocado conflicto y reivindicaciones en el pueblo mapuche. Es el capitalismo expresado en la industria de clúster.

241 Campesino de Lautaro 242 Hectáreas de los campesinos, u indígenas, edad, capital etc.

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