TTE56
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Ilustración 1 Árbol del problema Frual Quilvo
Fuente: Elaboración propia en base a los datos recaudados en la empresa
7. Funciones Desarrolladas en la Institución
En primera instancia y previo al inicio de la práctica se realizaron dos reuniones con la
administración general de la empresa esto con la finalidad de poder familiarizarse con las
problemáticas de la empresa, y definir claramente las áreas a trabajar y los objetivos a cumplir.
Fruto de estas reuniones se pudo conocer que la empresa se encontraba frente a una situación
financiera compleja producto a una baja importante en el valor de la cereza, lo que obligaba a
que la empresa tuviese que optimizar sus niveles de productividad y eficiencia, pero que a su vez
la implementación de estas medidas no significara un costo significativo para la empresa.
Considerando esto, se determinó que se trabajaría en una estrategia enfocada a la mejora del
capital humano dado que este es el único elemento en el cual la empresa pudiese tener un mayor
grado de injerencia sin tener que recurrir en gastos excesivos. La estrategia desarrollada se
dividiría en tres planes los cuales corresponderían a:
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